쩐부 STORY

한달 전 오랜만에 스시 오마카세를 먹고 왔습니다. 스시코우지 계열의 오마카세로 유명한 스시소라 서초점. 태어나서 처음 오마카세를 먹은 곳이 스시소라 대치점이라 뭔가 고향에 가는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다. 스시소라 & 호시노소라. 호시노소라라고도 불리우는 이곳은 스시소라 서초점입니다. 이 날은 수요일 저녁, 예약한 시간보다 15분 정도 미리 도착했습니다. 미리 갔지만 예약 10분 전쯤 부터 입장이 가능해서 밖에서 기다리다 7시 50분 즈음 매장에 들어갔습니다. 스시소라 서초는 10여명 남짓 수용 가능한 'ㄴ'니은자형 닷지 테이블과 룸으로 구성되어 있습니다. 매장에 들어가자 친절히 인사해주시는 직원분들. 스시소라 서초 오마카세 런치는 45,000원, 디너 가격은 70,000원입니다. 적당한 미들급 오마카..

안녕하세요~ 쩐부입니다. 오늘은 오랜만에 스시 오마카세 리뷰를 써보려 합니다. 최근에 다녀온 건 아니지만 기억을 최대한 되살려 써보겠습니다. ◇ 지난 5월, 여자친구 생일을 맞이하여 이태원에 위치한 오마카세를 다녀왔습니다. 적당한 가격의 오마카세를 찾다가 고른 스시쵸우란 곳입니다. 지금은 무척 더운 8월이지만 이 때는 봄 날씨 5월이라 날이 참 좋았던 걸로 기억됩니다. 이태원 스시쵸우는 작은 건물의 한 귀퉁이를 차지하고 있습니다. 실내는 여태 가본 스시집 중 가장 작았습니다. 닷지형 테이블로 최대 8명까지 앉을 수 있는 규모입니다. 좌석 간 간격도 좁아서 가장 마지막에 입장한 저희는 겨우 자리에 앉을 수 있었습니다. 스시쵸우의 오마카세 가격입니다. 런치는 50,000원 디너는 70,000원입니다. 주말 ..

이직하고 첫 월급을 받고 여자친구와 간만에 데이트를 다녀왔습니다. 평소에 받은게 많아서 오늘만큼은 비싸고 음식 천천히 나오는 곳을 가고 싶어서 저희 커플이 종종 데이트하는 스시 오마카세를 먹기로 했습니다. 구로디지털단지역에 유일하게 하나 있는 오마카세 스시집 스시비쇼쿠입니다. 다들 아시겠지만 오마카세는 일본어로 '맡기다'라는 뜻으로 메뉴가 정해져 있지 않고 주방장이 정한 음식을 알아서 만들어 내는 형식을 말합니다. 스시비쇼쿠는 오마카세 스시 전문점으로 런치와 디너 모두 오마카세와 코스(맛보기 느낌)가 판매 중입니다. 메뉴판을 따로 찍진 않았는데 스시비쇼쿠의 메뉴는 런치 스시 코스 30,000원 / 스시 오마카세 30,000원 디너 스시 코스 50,000원 / 스시 오마카세 70,000원 / 사시미 오마카..

안녕하세요? 쩐부입니다. 오늘은 며칠 전에 스시가 땡겨서 다녀온 여의도 유명 맛집, 스시 아루히 런치에 대한 솔직 후기를 써보려고 합니다. 아는 사람은 다 아는 여의도 유명 맛집 스시 아루히는 예약제입니다. 예약은 매달 20일 네이버예약을 통해서만 받습니다. 근데 그 예약이 웬만한 대학교 수강신청보다 빡샙니다. 그만큼 맛있고 핫하기 때문인데요. 예약하기 힘든 분들을 위한 저만의 팁은 아래 포스팅을 참고하시면 됩니다! 여의도 오마카세 일식집 아루히 예약 도전기/꿀팁 공유 :: 결과는..? 안녕하세요? 쩐부입니다. 오늘은 몇 년간 블로그를 하며 최초로 실시간 포스팅을 하려고 합니다. 포스팅 주제는 바로 여의도의 유명한 오마카세 일식집 아루히 예약 도전기입니다. 스시를 좋아하는 저는 자주는 아.. jjeonb..

안녕하세요? 쩐부입니다. 오늘 소개해 드릴 곳은 이틀 전에 다녀온 따끈따끈한 맛집입니다. 여자 친구와 오랜만에 맛있는 저녁과 술 한잔을 기울이며 즐거운 시간을 보냈던 곳입니다. Aoki 아오키, 일식 이자카야 Aoki라고 쓰여있는 이 곳은 아오키라는 이자카야입니다. 생각보다 늦게까지 영업을 해서 저녁 9시 30분에 예약을 하고 방문했습니다. 인테리어 생각보다 좁은 가게 구조입니다. 4인 테이블과 6명 정도 앉을 수 있는 닷지가 있습니다. 쉐프님이 직접 맞이해주셨고 친절하게 자리를 안내받았습니다. 초밥집 느낌의 고급스러운 분위기입니다. Aoki 메뉴판 오마카세, 모둠 사시미, 참치회 등 다양한 해산물 메뉴들이 있습니다. 해산물 외에도 튀김, 덮밥, 국물 요리 등 술 마시기 좋은 메뉴들이 많이 있는 편입니다..