쩐부 STORY
영등포역 맛집 추천 / 구워주는 고깃집 / 마굿간생고기 영등포점 본문
요즘 거의 주 1회는 무적권 삼겹살은 먹는 듯..
두툼하고 맛있고 가격도 적당하면서 구워주는 곳만 골라서 가는 쩐부.
오늘은 지난 주에 다녀온 숙성 돼지고기 전문점을 소개합니다.
이 곳은 숙성돼지고기전문점 마굿간 생고기입니다.
방문 시간은 토요일 저녁 6시40분경인데요, 대기 손님이 몇팀 있었습니다.
근데 대기 시간은 3분 미만 금방 금방 입장됐습니다.
제가 좋아하는 고기구워주는 집이 입구 간판에 크게 써져 있습니다.^^
가게 앞에서 고기 냉장고 안에 고기들을 볼 수 있는데요.
직화초벌 숙성돼지고기에 대한 설명도 나와있습니다.
도축 후 사후강직이 되어 질기고 풍미가 적어진 고기는
시간이 지나면서 강직이 풀려 연하게 되는 이를 숙성이라 한다고 합니다.
마굿간 생고기는 21일간 숙성을 통해 부드럽고 풍미가 진한 숙성육이 제공된다고 하네요.
우왕ㅋ굳ㅋ
내부는 손님이 많아서 인지 꽤나 시끌벅적합니다.
저는 고깃집에 가면 가장 별로인게 고기 냄새가 옷에 베는 건데요.
마굿간생고기는 의자 하단에 공간이 있어서 냄새 베는걸 조금이나마 차단할 수 있어서 좋았습니다.
정갈하게 세팅된 기본 상차림.
메뉴판이 있나 없나 모르겠는데 받은 기억은 없고 그냥 빌지 보고 가격도 모르고 시켰습니다.
삼겹살 2인분과 해물라면!!
테이블에는 고기를 맛있게 먹는 팁까지 써있는데 결론은 어떻게 먹어도 맛있다네요.
과연??
주문하고 3분 정도 지나고 고기가 나왔습니다.
꽤나 두꺼운 삼겹살입니다.
삼겹살은 뭐니뭐니해도 두꺼워야 육즙이 풍부하고 맛있죠!
지글지글지글.. 늦은 밤이나 배고플 때 영상 보시면 안됩니다..
군침이 줄줄줄 흐를 수 있으니 주의하세요★
고기는 직원분이 처음부터 끝까지 구워주셔서 아주 편합니다.
고깃집 직원분들이라 고기를 진짜 잘 구워주십니다.
알아서 다 구워주셔서 편하고 나보다 잘 구워서 더 맛있고!!
일석이조!!
노릇노릇 너무 먹기 좋은 크기로 잘 구워진 삼겹살입니다.
"드셔도 됩니다~"
라는 말이 떨어지기 무섭게 젓가락을 들어 고기를 집습니다.ㅋㅋ
왼쪽 위 사진부터 시계방향 순서대로
쌈장 찍어 먹기
구운 파무침에 갈치속젓 올려서 먹기
구운 야채에 쌈장 올려 먹기
명이 나물에 싸먹기
존맛탱.. 어떻게 먹든 다 맛있습니다..
고기가 너무 맛있어서 고기 후기만 올릴 뻔 했네요..ㅋㅋㅋ
고기가 익기 전에 나온 해물라면입니다.
일반 라면 면발이 아니라 조금 다른 면발을 써서 그런지 더 쫄깃쫄깃했습니다.
해물라면도 맛 인정~!!
숙성삼겹살 2인분에 해물라면까지 너무 맛있었는데요,
1인분 더 시켜도 먹을 수 있었지만 운동 가야해서 여기서 딱 멈췄습니다.
(진짜 맛있어서 맘 먹고 먹으면 4인분까지 가능할듯..ㅋㅋ)
아주 만족스러운 식사였답니다.
마굿간생고기
02-2677-5849
서울특별시 영등포구 영중로4길 14
(지번) 서울 영등포구 영등포동3가 10-38
매일 12:00~02:00
삼겹살 2인분, 해물라면 해서 총 31,000원.
가격도 적당하고 구워줘서 편하고 맛까지 좋은 영등포 맛집 마굿간생고기
영등포 가서 고기 땡기면 또 가야쥐~
이상으로 리얼 내돈내산 솔직후기입니다~
'Food' 카테고리의 다른 글
[마포역 횟집 맛집 추천] 맛있고 가성비 좋은 횟집 우리회수산 후기 (5) | 2021.05.01 |
---|---|
구로디지털단지역 맛집 추천 :: 미들급 오마카세 스시비쇼쿠 내돈내산 솔직 후기 (1) | 2021.03.27 |
여친을 위한 브런치 맛집 추천 :: 연남동 브런치 카페 트래블 메이커 (4) | 2021.02.28 |
원터골입구 청계산 맛집 :: 이게 4만원이라고?! 리숨두부 솔직 후기 (6) | 2021.02.21 |
국회의사당 여의도 맛집 :: 구워주는 삼겹살 맛집 하남돼지집 서여의도점 (4) | 2021.02.20 |