노량진수산시장 방어 모듬회 맛집 서울수산 :: 기름 꽉 찬 대방어 존맛탱

안녕하세요? 쩐부입니다.

어느덧 날이 차고 제가 가장 좋아하는 술안주 원탑, 대방어의 계절이 왔습니다.

방어는 추울수록 맛있는데 요즘 날이 꽤 추워져서 대방어에 기름이 차는 소리가 들리는데요

기름차는 소리 듣고 얼마 전 노량진수산시장에 대방어 만나러 다녀왔습니다!

 

 

노량진수산시장 모둠회 맛집으로 유명한 서울 수산입니다.

서울수산은 노량진 수산시장 신건물 활어 143호에 있는데요,

신건물 북 2문으로 들어가면 바로 서울수산을 찾으실 수 있습니다.

 

 

서울수산에 도착하자마자 배가 갈라진 대방어를 볼 수 있었는데요,

얼핏 봐도 참 실하게 생겼습니다.

 

 

서울수산 메뉴는 소, 중, 대, 특대 다양한 크기별로 모듬회가 끝입니다.

모듬회 하나만 다루는 만큼 그만큼 모듬회 하나는 여기가 최고랍니다.

모듬회에 구성은 상황에 따라 바뀌기도 하지만 요즘엔 대방어, 대도미는 기본으로 들어간다고 해요.

그밖에도 광어, 연어, 농어 등 계절이나 상황에 따라 바뀌니까 방문해서 직접 물어보시는 게 좋을 거 같습니다.

 

 

그리고 서울수산은 수족관 살균, 소독 모범업소입니다.

살균 기능, 불순물 제거, 수질 개선을 하는 더맑음 AOP 폭기식해수여과기를 이용하여 맑은 수질 상태를 유지하고 있었습니다.

수질이 안 좋은 곳에 있으면 싱싱한 생선도 맛이 없을 거 같은데 서울수산 수족관은 믿을 수 있다는 점~

 

 

회 먹을 생각에 신이 난 친구..ㅋㅋ

개인적으로 다양한 메뉴가 있는 횟집보단 이렇게 한 가지만 전문적으로 하는 곳을 선호합니다.

그만큼 자신 있고 재료 회전도 빨라서 신선할 거 같거든요~

그리고 서울수산 모둠회가 신선하고 맛있는 건 이미 다들 아나 봐요..

저희가 가기 전에 이미 3팀이나 주문이 밀려있어서 살짝 기다려야 했습니다^^;

 

 

사장님 옆엔 빛깔 좋은 연어까지~~~

저희는 연어가 포함되어있지 않았지만 말씀드리면 연어도 주시지 않을까요???

다른 팀 회가 떠지길 기다리며 회 뜨는 걸 구경하는 것도 재미있었습니다 :)

 

 

드디어 저희 방어가 떠지고 있습니다!!!

오랜만에 먹으러 온 대방어라서 다들 매우 들떴는데요,

과연 그 맛은 어떨지 너무 기대가 됐습니다!

 

서울수산 모듬회 대 / 모듬회 대짜 / 모듬회大

 

생선 종류도 다양하고 양이 생각보다 많았어요~

무엇보다 얇게 얇게 썬 회가 아닌 큼지막하고 두껍게 썰려 있어서 마음에 들었습니다.

회를 포장해서 근처 식당으로 Move Move!

 

 

크.. 감탄이 절로 나오는 모듬회 비주얼입니다.

큼직한 게 진짜 맛있어 보이죠?

벌써 기름이 가득 올라온 게 이제 겨울인 게 실감 납니다.

 

 

실하게 올라온 기름 가득 대방어 ㅠㅠ

이때부터 방어 한 점에 소주 한잔씩 하느라 이 뒤로 사진이 없는데요..ㅠㅠ

넷이 먹기 부족함 없는 양이였습니다.

 

 

1방어 1짠... 진리입니다.

실하게 올라온 기름진 대방어에 쫀득하고 신선한 대도미까지..

안 마실수야 안마실 수 없는 조합입니다 :)

 

 

서울수산

서울 동작구 노들로 674

010-3753-7180

 

대방어 먹으러 노량진 수산시장 가신다면

활어 143호 서울수산에 큼직하고 기름기 꽉 찬 신선한 대방어 모듬회 추천합니다~!

저는 방어 킬러라서 올해 안에 최소 10번은 더 먹을 거 같네요..^^

이상으로 노량진 수산시장 대방어 모듬회 맛집 서울수산 후기였습니다~!