쩐부 STORY
[원주맛집/오크밸리맛집] 횡성고향한우에서 명품한우 먹고 오다 본문
안녕하세요! 쩐부입니다.
지난 주말에 강원도 원주로 여행을 다녀왔습니다.
원주가 한우로 유명한 횡성 바로 밑에 있어서 그런지 근처에 한우 식당이 많았습니다.
그래서 한끼는 한우를 먹기로 해서 다녀온 식당을 소개해볼까 합니다.
원주에 위치한 횡성고향한우 정육점 식당입니다.
주차장이 넓어서 여유 있게 주차가 가능했습니다.
주차를 하고 차에서 내리니 귀여운 강아지 한마리가 반겨줍니다.
식당에서 키우고 있는 강아지입니다.
얘 말고도 두마리가 더 있었습니다.
횡성 고향 한우 정육식당 포장도 가능합니다.
물론 숯불에 구워 먹는 게 더 맛있겠지만 포장하다는 점.
얼핏 봐서 4인 테이블이 20개 남짓 되어 보입니다.
단체로도 충분히 갈 수 있는 규모입니다.
원주 맛집 횡성 고향한우 메뉴판입니다.
이름만 들어도 맛있어 보이는 꽃등심부터 갈빗살, 살치살, 치마살, 토시살, 안창살, 제비추리, 부채살까지.
다양한 부위가 있습니다.
저희는 6명이어서 모둠 4인 세트와 특수부위 구이 한 접시를 주문했습니다.
레알 참숯불을 넣어주십니다.
불판 또한 실석쇠를 쓰기 때문에 숯향이 고기에 잘 스며들고
불판에 달라붙는 불편함 없이 고기를 구울 수 있습니다.
한우는 실 석쇠에 구워 먹는 게 좋은 거 같습니다.
초점 나간 기본 상차림 사진입니다.
고기와 곁들여 먹기 좋은 밑반찬들로 구성되어 있습니다.
고기에 찍어 먹는 소금과 파절임도 함께 나옵니다.
먹음직스러운 한우가 나왔습니다.
꽤나 수북한 이 녀석은 720g 가족 세트, 모듬 4인입니다.
다양한 부위들이 나옵니다.
모둠보단 양이 적어 보이는 이녀석은 450g짜리 특수부위 구이 한접시입니다.
모듬과 부위는 비슷비슷해 보입니다.
가족세트와 구이 한 접시를 합쳐서 총 1170g입니다.
참말로 빛깔 좋습니다.
마블링 또한 예술입니다.
역시 우리 소 한우가 최고입니다.
다들 배가 고파서 바로 불판에 고기를 올렸습니다.
부위는 잘 모르겠지만.. 가장 큰 놈 먼저 구워줍니다.
적당히 겉만 익힌 뒤 자르고 개인 취향에 맞춰 구운대로 알아서 먹기로 했습니다.
저는 개인적으로 미디엄 레어 굽기를 가장 좋아합니다.
대충 핏기가 안 보이면 바로 가져옵니다.
밥 안 먹고 포스팅 중인데.. 사진 보니 미친 듯 배가 고파옵니다..
파절임과 함께 먹어도 보고 소금에 찍어 먹어도 보고 그냥 고기만 먹어도 보고
어떻게 먹든 다 맛있습니다..
횡성 한우는 뭐가 달라도 다릅니다. (쩐부 인생에 첫 횡성한우)
깊은 육즙이 입안에 퍼지고 부드러운 살점은 사르르 녹습니다.
고기에 술이 빠질 수 없죠..
게다가 이렇게 맛있는 횡성 한우인데..ㅠㅠ
시원한 맥주도 함께 마십니다.
특수부위 구이 한접시(450g) 추가요~~~
뭔가 살짝 부족해서 더 시켰습니다.
횡성고향한우 파절이는 파절이가 아니라 파국수입니다.
파절이를 맛있어하던 친구가 파절이를 국수처럼 마시기 때문입니다.
ㅎㅎㅎㅎ
마지막에 추가로 시킨 구이 한접시가 실수였던 걸까요?
다들 배가 불러서 고기를 남기고 말았습니다.
성인 남녀 6명이선 그냥 가족 세트 2개 시키는게 더 나을 거 같습니다. (1440g)
사실 무리해서 더 먹을 순 있었지만 그냥 절제하고 남은 고기는 싸가기로 했습니다.
남은 고기는 은박 보냉팩에 포장해주셔서 냉기를 유지한 채 가져갈 수 있습니다.
횡성고향한우식당
강원 원주시 지정면 질마재로 49
(지번) 보통리 166
033-747-8658
평일 11:30~21:30
주말 11:30~22:30
원주에 한우집이 많은데 여기로 선택한 이유는,
숙소인 오크밸리, 여행지인 뮤지엄산, 소금산과 가깝기 때문이었습니다.
근데 다녀와보니 가격도 생각보다 비싼 편은 아니었고
명품 1등급 이상 한우만 취급해서인지 고기 맛도 아주 훌륭했습니다.
원주 맛집, 오크밸리 맛집, 뮤지엄 산 맛집, 소금산 맛집을 찾으시는 분들에게 추천합니다.
이상 내돈내먹 원주 한우 맛집 솔직 후기였습니다.
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