강남에서 이가격에 오마카세를? 논현역 입문용 가성비 오마카세 스시 맛집 :: 스시히나타

안녕하세요? 쩐부입니다

스시를 참 좋아하는 저는 가끔 스시 오마카세를 먹곤 합니다

그러던 얼마 전 강남 논현에 스시집에 가격이 참 착한 입문용 오마카세가 있다고 하여 먹으러 가봤습니다

이시국에 스시라니. 저도 역사적으론 일본이 참 싫지만 먹는데 시국이 어딨나요?ㅎㅎ

 

 

스시 히나타

논현역 인근에 위치한 스시 히나타

외관은 깔끔한 스시집 느낌입니다

 

 

닷지와 벽면에 바형식 테이블이 전부인 아주 작은 가게입니다

스시 히나타는 예약이 되기 때문에 저는 평일 점심시간인 12시에 예약을 하고 방문했습니다

 

 

스시 오마카세 집이라고 소개해드렸지만 간장새우덮밥이나 우동정식도 판매중입니다

오마카세는 A와 B로 구분되어 있습니다

A는 11피스, B는13피스로 가격은 각각 17,000원 27,000원입니다

오마카세가 이렇게 저렴하다니?

가격도 가격이다 보니 고급 오마카세 집의 퀄리티와 맛을 기대하진 않았습니다

 

 

점심시간이라 사람이 몰려서 밖에 줄을 선 사람들도 있었지만 예약을 해놔서 테이블은 미리 비워져 있었습니다

가장 먼저 물과 장국이 나왔습니다

따듯하고 맛있었습니다

 

 

가장 먼저 나온 요녀석은 찜전복입니다

전복은 역시 쪄먹는게 맛있습니다

크지 않지만 그래도 맛있습니다

 

 

두번째로 나온 광어

저렴한 입문용 오마카세지만 밥알이 살아 있고 쫄깃하니 맛있었습니다

 

 

세번째 나온 연어

위에 올려진 무언가는 셰프님이 설명 해주셨는데 까먹어버렸습니다^^;

연어 역시 부드럽고 맛있었습니다

 

 

요녀석은 참치였던거 같습니다

스시를 좋아하지만 명칭을 잘 모르는 쩐부..

그냥 한번 듣고 맛있구나 하는게 답니다..ㅎㅎ

사르르 입안에서 녹았습니다

 

 

금가루가 올려진 참치 뱃살

일본어로 '오도로'라고 하지요?

참치 뱃살은 기름기가 많아 역시 입안에 넣으니 사르르 녹았습니다

 

 

들었는데 기억이 안나는 요녀석..

여기까지 먹은 제 느낌으로는 이 집은 합격입니다

이 때부턴 뭔지 제대로 안 듣고 맛을 음미하기 바뻤던거 같습니다

스시가 나올 때마다 어떤 종류 회에 뭐가 올라갔는지, 어떻게 만들었는지, 간장을 찍어 먹을지 말지를 친절하게 설명해주십니다

 

 

입구쪽을 등진 테이블이였는데 해가 들어와서 사진이 이쁘게 안 찍혔습니다

요놈도 이름은 잘 모르겠습니다 T_T

 

 

후반으로 갈 수록 구워진 것들이 나옵니다

 

 

살짝 구워진 소고기

소고기는 역시 맛있습니다

 

 

바삭바삭함이 일품이였던 가지튀김까지

 

 

어딜가나 마무리는 역시 계란입니다

여기까지 총 11피스가 나왔습니다

이제 남은 2피스는 간장새우덮밥과 우동인데요

 

 

저는 생새우를 못먹기에 스시에서 생새우가 빠졌고 간장새우덮밥 대신 광어콤보를 주셨습니다

이 후에 방문했을 땐 간장새우덮밥 대신 다른걸 따로 안주셨는데 오마카세라 매일 같을 순 없으니 참고만 해주세요

 

 

이건 옆 친구가 먹은 간장새우덮밥

맛있게 먹더군요

저도 성인 된 이후에 알러지가 생겨서 그 맛은 아는데요

참 그립습니다..

 

 

진짜 마지막 우동입니다

튼실한 유부 주머니까지 들어있어서 이미 부른 배를 더 채워줍니다

13피스면 배는 찰까 싶었지만 다 먹으니 배가 든든하게 부릅니다

 

 

 

이 땅값 비싼 강난 논현동에 위치한 스시 히나타

오마카세의 저렴한 가격도 한 몫하지만 그 가격에 알찬 구성 그리고 친절하고 실력 좋은 셰픈님까지

제가 알고 있는 오마카세 중 가장 가성비 좋은 곳임이 틀림 없습니다

 

스시히나타

서울 강남구 학동로4길 24

02-540-2462

평일 11:30~22:00

토요일 11:30~22:00

브레이크타임 15:00~17:30

일요일, 명절 휴무

 

예전에 논현에 살았을 때 알았더라면 일주일에 한번씩은 갔을텐데 이제 알아서 다행일까요?

매주 한번씩 꼭 가고 싶은 스시히나타

벌써 두번을 다녀왔습니다

세번째 방문땐 사시미에 술을 적셔보고 싶습니다

이상으로 내돈주고 사먹은 맛도 좋고 가성비 넘버원 오마카세 스시히나타였습니다