쩐부 STORY

오늘도 야근을 한다 야근을 할 때 자주 땡기는 메뉴가 있는데 오늘은 그게 무엇인지 소개해보려고 한다 쩐부는 회를 많이 좋아한다 오늘 소개할 이 집은 회가 싱싱하고 참 맛있다 회사 근처에 있어서 자주 가곤 한다 스시전문점 오사카 간판에는 SUSHI #54 KA라고 되어있다 테이블은 8개 남짓 거의 4인석이다 홀에선 주방장님이 초밥을 만드는 모습을 볼 수 있다 메뉴가 다양하다 스시 세트, 회덮밥, 알밥, 대구탕, 마구로동(마구로덮밥), 사케동(연어덮밥) 등 쩐부는 마구로동과 사케동을 주로 먹는다 메뉴가 나오기 전에 김치가 올려진 연두부와 샐러드 그리고 된장국이 나온다 모두 맛있었다 마구로덮밥 마구로는 참치회라고 한다 요즘 비싼 계란 노른자도 나온다 와사비가 올려져있고 밥에 약간의 간도 되어있다 먹는 방법은 ..

간만에 맛집을 소개하려고 한다 지난주 수요일 아디다스 42195 클리닉 훈련을 마치고 저녁을 먹으러 갔다 형누나들을 따라 간 곳은 삼각지역에 원대구탕 맛집이라고 해서 믿고 따라갔다 간판부터 매우 맛집스럽다 대구탕 가격은 9000원 전화로 포장주문도 가능하다고 한다 금방 반찬이 나오고 조금 기다리자 대구탕이 나왔다 한테이블은 빨간국물 한테이블은 맑은국물로 시켰다 요것은 빨간 대구탕 요것은 맑은 대구탕 아저씨가 직접 궁물을 저어주신다 진짜 맛있어 보이는 비주얼 군침 꼴깍... 대구탕 완성.. 먹어보았다 살코기도 왕따시만하게 크고 완전 살살 녹는다 국물도 얼큰~하니.. 소주를 별로 좋아하지 않는 쩐부도 소주생각이 나는 맛.. 이건 진짜 술을 부르는 맛이다 탕을 다 먹고 배가 덜차서 볶음밥도 시켰다 볶음밥이 천..