쩐부 STORY

안녕하세요? 쩐부입니다 얼마 전에 저희 집 앞에 어떤 가게 하나가 오픈 준비를 하더라고요 어떤 가게가 들어오려나.. 했는데 돼지껍데기, 돼지고기 전문점 뚱보집이었습니다 새로 오픈을 해서 가게 앞에 화환들이 많았습니다 집 앞에 오픈한 고깃집인데 안 가볼 수 없었습니다 오픈날에 맞춰서 바로 약속을 잡았습니다 인원수에 맞춰 자리 안내를 받고 직원분들이 빠르게 기본 셋팅을 해주셨습니다 기본찬으로는 깻잎, 파무침, 묵사발, 쌈무 등 쌈장과 여러 소스들이 나옵니다 뚱보 집은 돼지고기 특수부위 전문점이라고 하는데요 벌집 껍데기, 꼬들살, 가로막살, 오겹살, 가오리살, 모소리살을 주메뉴로 팔고 있습니다 저희는 인원이 많아서 고기모듬 600g과 벌집껍데기를 주문했습니다 고기엔 술이 빠질 수 없죠.. 술은 진로입니다 크-..

안녕하세요? 쩐부입니다 오늘은 신대방삼거리역에 얼큰한 순대국집이 있어서 소개하려고 합니다 신대방삼거리역 6번 출구 바로 앞에 있는 오족 왕족발 순대국 입니다 집 근처라 이 곳을 자주 지나가긴 하지만 처음 와봤습니다 가게는 작은 편이지만 평상과 테이블 모두 있는 구조였습니다 메뉴는 메인이 족발인거 같더군요 하지만 혼밥하러 갔기에 순대국을 주문합니다 족발과 순대는 모두 국내산을 사용하네요 벽에 붙어 있는 족발의 효능 1. 모유 분비를 촉진하는 작용을 하므로 임산부와 수유부에게 좋습니다 2. 돼지고기에는 아미노산이 들어있는 간을 강하게하므로 알콜을 해독과 숙취예방에 효과가 있습니다 3. 납 수은 등의 중금속 중독과 규폐병이 걸렸을때 독소를 체외로 배출하는 효과가 있습니다 족발이 생긴거와 다르게 몸에 좋다고 합..

흐아... 쓰다가 두번이나 날아가서 세번째 쓰는 중ㅜㅜ 안녕하세요? 쩐부애오 이번에 소개해드릴 곳은 동작구 상도동 신대방삼거리역 핸드픽트 호텔에 있는 레스토랑 겸 카페 BALLROOM (볼룸) 입니다! ​ HANDPICKED HOTEL RESTAURANT CAFE ​​​​​​ 호텔 입구에서 지하로 들어가는 계단을 통해 들어간 볼룸 인테리어는 모던하고 차분한 느낌이었어요 여자친구도 우와~ 둘 다 맘에 쏙 들었어요 :) ​ BALLROOM Cafe & Casual Dining Menu 스테이크 피자 파르타 브런치 커피 와인 맥주 등 다양한 메뉴들이 있는 볼룸 가격은 호텔에 있는 곳이라 그런지 저렴하지 않긴 하지만 그렇다고 그리 비싸지도 않았어요 쩐부는 아아(아이스아메리카노), 팬케이크 브런치, 까르보나라를 ..